Canucks!

やって来ました、ホッケーの季節。今年は Stanley Cup がすごかったよね。その時にカナックスのTーシャツ買っちゃいました。またこれが活躍する時期だなァー。

余ったチケットがあるから試合を見に行こうと誘われたけど、オフィスのクリスマスパーティーのおかげて行けなくなったぁ。残念。なのでチケットだけ写真を撮って行った気分だけでも味わおうっと。

ガトーショコラ。

生まれて初めてケーキ作りに挑戦！めんどくさがりな私は、ケーキ作りには必須とされる計量が大の苦手。けど、この間Canadian Tire に行った時にスケールがセールになっていたので即買い。これを機に今までしたことのない事をやってみようということでお菓子作りにトライ。そうそう買ったスケールはこれ。

STARFRIT ( Regular Price $29.00 ⇨Sale Price $9.99)

このスケールは上がグラスになっていてサランラップを張って計量できるのと、デジタルディスプレイだから見やすくてとても便利！

焼き上がるまでちょっと不安だったけど、思ったより上手に出来てよかった。今度は違う種類のケーキにチャレンジしてみようかなと考え中。

日曜日のおうちランチ。

日曜日は朝から大忙し。YAOHAN, Canadian Tire, Super Store へと Grocery Shopping へ。
お腹も空いてきたので、家に帰りどうしても食べたくなった和食ランチ。早速お米を洗い炊飯器にセット。その間にきんぴらごぼうの支度。昨日の残りの豚肉があったので細かくきってごぼうと人参と一緒にいためて豚肉きんぴらごぼうのできあがり。お味噌汁にはお大根とわかめを。納豆も最近食べてなかったなぁーと思いおかずの一品に追加して、コスコで買った大量の卵をオムレツに。ご飯が炊けてきたから、YAOHANのイワシをバーベーキューで焼いてランチの出来上がり。そうそう焼き魚にはやっぱり大根おろしだよね。分かりにくいけどイワシの右上にちょこっと大根おろしあるんだよ。

お腹いっぱいになった後はゆっくり午後の昼寝。zzzzz。。。